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小 发表于 2006-9-16 09:43 只看该作者
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杏仁三文鱼
古希腊美丽的公主菲莉斯在结婚之日却遭到了心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方的回心转意,但最终是心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲利斯化作了一颗杏仁树,使杏仁树成为希望的象征。迷途知返、后悔不已的戴摩方见到的菲利斯只是一棵花叶全无的树木,但还是深情地拥抱了杏树。突然,杏树就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。
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今天的杏仁依然代表了爱情和幸福。丰富的营养成分让杏仁成为世界最流行的食物之一,特别是女孩子。法国的女作家说过:"别吃太多杏仁,因为它们有丰胸的功效".呵呵,好心动的话!
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5 [) Z! b, X8 t2 b4 u我们一般吃的杏仁都是甜杏仁,原产在美国的加州——阳光充足、雨水充沛的地方。
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杏仁三文鱼8 }5 N; n9 h, w H1 r+ x3 z
# E5 F) b( k5 z' r/ X9 j, P" [- @5 j原料:杏仁粒、三文鱼条、卷心菜丝、圣女果、黄瓜片、紫包菜片、( m3 f9 w0 [. ?; |; ^# ^
: x$ g7 J0 R5 w% c9 @9 U, v7 a% a千岛酱、柠檬汁、盐。
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" t/ e1 o4 y6 j, {( Z, j- p制作:1)杏仁微火炒香。, y. ^. l: G, W V3 p, V! K: b# Y
+ Y2 J1 n6 n+ x0 n3 U; j! P2)三文鱼和卷心菜加入调料拌均匀,,装在紫包菜上,撒上杏仁粒。
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3)用黄瓜片和圣女果来点缀,即可。
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菜肴特点:入口香脆、细腻。/ P( e( {1 _% P u @
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