苹果通心粉　

苹果通心粉- R+ D- A( w- e% X' O2 ]' x; J
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材料: C6 U" r8 w( \& `3 s# ^# l
　　通心粉干60公克，绞肉70公克，洋葱30公克，胡萝卜25公克，青豆仁25公克，绿花椰50公克，苹果(半颗)70公克，油2茶匙。
4 f" x9 G1 ?$ e+ A　　调味料0 m. M. o3 D. K: l
　　盐1/2茶匙，味素1/4茶匙，蕃茄酱2茶匙，糖1茶匙。
# L5 p  |4 Y: c& i. x* u　　作法" r/ O+ n7 y6 \( ]0 {0 _
　　1.通心粉先煮熟后，放进冷水后，沥去水份，备用。
% L% c' I0 K! Y4 I, w5 A( a　　2.苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。6 p8 {7 ]% `, d  B0 L. l9 N, D
　　3.胡萝卜切丁，青豆仁，绿花椰先烫熟(胡萝卜、青豆仁可以冷冻三色豆代替)。
+ |: K. E; h2 ~　　4.起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟后，加入上项材料，拌匀后加调味