面团材料:低筋面粉200克、干酵母1小匙、泡打粉1/2小匙、色拉油1大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、牛奶
3 A5 T: C+ i0 |
$ @* h( L7 y9 e# A6 O120ml
; |4 \1 v) d/ r& W. T
4 M! _; y, L0 p具体做法如图所示:
4 |/ w2 @% z) @2 B0 M! w3 g
! c% @8 t3 f+ v) \
9 k! z" v* X i4 f- L$ E
' H: V; \( ?6 O( }/ }1 k
y# ~: n4 A9 A7 l7 E3 `# g5 c8 u; {- n
1 p" g ~+ O' H: ^ ~, [& s$ z! s- O( c2 e' F. x: ]" s
; s2 W. V) q& _: n$ ]7 [ G2 S' `/ `! W m' v% l
" d# |) p% t+ f" z, j3 V/ P0 [/ h
! Z( t6 V( j! y( x" N

- M) b3 n1 s: p3 J& U
3 o/ W; {+ ^/ ^) ^4 H* v6 {2 ?
: J/ l: {# H% Z6 x/ q" w
1 ] e; N5 A* P _- D! h1 a
, o$ D2 Z5 K9 U' L& j6 m3 n$ \( H1 P, x$ x. M) j
' _& |9 ?/ ^8 {* Y
' E$ ]- _8 J! v# H' G5 M: c! k0 N

0 H* Q1 V S* a% R3 D9 E/ v& w( p" q
8 x( \+ v% e: I- t
* J R/ C6 ^" ~# @; g* a1 ^ 9 y: \' i( Y% C
" V* \- f* I$ i9 i
: y0 ^9 M& t- J& F, A1 N) g4 T* W
% c% P% I+ z: z V9 @* M2 n# c
) t% X, l+ S' Z5 ~ e
" `: v5 s$ F' C& k: y
! i" D2 x8 g, z/ K$ e' k f3 C7 a2 J, \$ y# \& ~8 H$ j2 H
; u: H/ Z/ n) [: f
- x) X/ V% }4 @% U9 k1 I 粤式茶点:蛋黄千层糕
) Q( y O+ |( q% N
% w, f q0 M2 \% S' W, g9 F& e' t7 c( B4 E
' x2 \2 U- @ W8 X! Y- x
; c/ M& g2 E: q7 f
5 E7 z$ ^6 \8 _3 k& K. B& r
. G& A, y" x/ h1 A0 }9 f
3 } B/ g. Z; O, E0 c) ~7 f9 u( `
+ Y4 z& b/ E& s. ~3 h- q( K. R
7 Y8 f, P+ y4 [; v/ ]: V; G ]9 M+ |# }( L# ?5 C$ Q/ L+ t
2 X% S- b3 f$ [. I# [, w

* {/ g1 Q) M) l8 l/ H0 }4 U' b( _$ Y
; Y4 E% ^- Y+ L2 E * j# [8 u+ C9 Q4 L" ^9 R% I
5 @( @! L7 `& }! M7 J. T3 r8 p% Q4 \0 C* I3 {6 A
; E: J* H h+ R6 C7 Y
8 t/ ?8 U3 W9 t& h2 ]1 H
; E7 b& K' S7 v8 I9 C$ F6 Y) p. E" X w. N
4 f- P' `. N. c0 N8 @6 E
8 z1 _2 z% T7 s8 l2 n6 |
3 P* r; h5 N1 w: u7 @0 y* y, Q+ K3 u! H" X( R# x
* {3 E' A5 D2 m& V6 D) [. G3 N
4 |5 p! P* J) l/ j4 }- j1 X" o
+ Y/ ^6 H2 A$ | c2 W J' x# x$ z
7 b+ y, T5 J, [, E4 W; C3 O/ Z6 ?4 J- q" G& \! [( m
1 F$ J. }, R" a9 k
9 J: O, E) b2 _/ k& m