15分钟搞定美味面条+ {: f5 Z, g6 ~% Z/ Y: \7 q

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虾仁香草意面
/ X& c$ [" [% ~原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁 5 z8 ^4 z0 V6 l+ p; u0 C+ R+ ]6 S- s$ o
调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐 8 c- a- H( `: d
制作过程：
* m% w4 j3 }7 U1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。
5 {8 L/ o; g4 b" V0 B2.洋葱切成片。 0 \  l- I* B8 J0 J" c9 n
3.意面煮熟备用。 3 V( c2 T4 s$ v8 n, p, n8 V
4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。
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" i9 O$ N; Y+ Z4 U$ a* C" m" W奶油青豆意面 + l2 D9 z. ~$ O. P4 i
原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇 , T1 i- ^- f! g6 D5 k
调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐
0 ]3 k: k/ o: k0 f& I9 ~% i( U制作过程： : s; Z# z, Y2 x* ]
1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。
4 |3 D* K3 M2 \. v) `) E+ h+ b. Z& F2.火腿切成丁。 " V- @4 _) g* [- o" H# j
3.用煮锅将意面煮熟，盛出。 ( [: x* }5 b( J! S' s  K- v& P* _' f
4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。
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& \/ Q% x7 ^6 |7 I: }- `懒人热干面 , |6 I' |# q3 s: o) w
原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
" X! ~" ?3 C! V  L5 c调味料：蒜蓉、白醋、花生碎 ! Y: d7 ^' J3 Z
制作过程： ) i1 ^1 V, d5 N8 P4 u+ S" Y7 M
1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。
3 P+ J) R0 V" f6 y" E2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。 8 K& z* G/ W/ F7 i! S7 |
3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可2 V4 N9 g* c2 ?+ i% S8 J
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鱿鱼羹面 1 i% W0 D  L& U0 q- k& [; n& G
原料：鱿鱼、白菜、香菇、面条 & y; T% i& s4 L4 o2 X% X% i
调味料：鸡汤、酱油、湿淀粉、盐、辣酱 : x" {" T  B3 u+ u. f" @! K
制作过程：
' G8 w7 B' Z3 i$ u% V4 Y/ @8 a1.鱿鱼撕去背后黑膜，清洗干净，改刀切丝，在滚水中汆一下。
  X- w( q- v! W! Y: q/ z. s: q* A- G2.白菜和香菇洗净后切成丝。 ( V0 [5 T/ J. v1 K4 P7 w: K
3.炒锅入油，放入香菇、白菜和鱿鱼丝翻炒，八成熟时加入鸡汤和少量盐、酱油，并加入湿淀粉，待汤粘稠时即可。
8 B2 c6 C5 o& ~( D3 q4.用煮锅烧开水煮熟面条。将做好的鱿鱼羹和煮熟的面条盛入盘中即可。( i- h) [% o% U, r9 `! [! e$ m
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沙茶牛肉炒面 ! B, D4 Y; ^" o5 Z1 A  _, W
原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条
1 ?0 E% O% l2 u( K- w* w$ J% G调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉
% `' |$ W) c1 u) _制作过程：
+ q# F: @) p' A; ]! {1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 % B( t9 p* P/ q/ r
2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。 6 m% z4 u; K2 W7 U0 j# }' e
3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。
/ s9 ?5 G6 V2 S) i4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。 1 l% g8 Z2 I% s1 }5 A, F- L
Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

呵呵 我看过这本书  但自我感觉没那个条件  太奢侈了  面条是不错  问题是家里部常备哪些西式调料  我吃面条就是木耳黄花肉片打卤  或炸酱面   哈哈 自嘲一下 比较老土