果香牛肉粒粒[图文]" G! h1 Y( o8 G' `2 ~0 `8 \: q* O
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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. U7 d, s: i6 \9 ?& ^/ q做法：9 T7 j. F( N% w! Z( M6 m  X  S

9 L3 N1 U" E; J* A1 H  |, g" @1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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" i) C4 W/ ]8 O% j2 h- E, m2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。$ V( R5 Q' i' W  _5 Y' R4 L
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。" i# ?; u9 N3 w4 F  }  j

5 Q4 B: ~9 m" L  r- p4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。9 j  R2 u  }! V

  D) O7 {) x8 U! s& G5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。