材料：2 c, y9 u0 L( ~* y! v4 w4 a- I
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　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙% ?8 A! y1 t# h& N5 f

+ `! H5 u/ R8 o7 S, E　　做法：
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% P: e2 {% k$ a7 P# B3 U　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄8 Z# {5 `' ]% o. M1 u. N& \% u

2 w, _, b- x/ p- M　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀% a/ U, F+ r. F2 w( Y, V" M

0 n8 r) T' A9 V2 N　　3 预热350F（180C）烤20分钟6 t4 P4 R1 C# l7 s/ x6 v; ]
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　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~" ?8 \) @9 v' A, j. O; ]( t

. U, n  C' c+ L+ `5 Q　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~ ; s" A" W8 J- B& A! b

. V  w, G  b, l# @0 {; G" M& z0 p1 U' J3 M: f$ x/ u2 ]' R

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[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-16 10:51 PM 编辑 ]

别再发这样的帖子了,俺,俺,俺又胖了

呵呵，放松，别控制。（开玩笑啦）
+ X- b0 [5 \2 v/ t祝你永葆美丽and苗条的身材。