面粉、压成面的南瓜、即发干酵母、水和在一起揉匀，发1个小时。$ ~% I; S/ A) w: \/ ~* p/ G0 O
包子馅：半肥瘦猪肉、香菇、葱、抄过水的四季豆、油、生抽、盐、生粉拌匀
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１个小时后面发好了
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1 u8 T- C- M, }, M- t# p$ p3 C加些干面粉揉成面团，醒面十分钟，分成等分的面坯，赶薄包上馅，上锅蒸十分钟既可出锅。
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还真是楼主包的包子，外形和我包得差不多。面粉要加多少水要说一下，最难掌握的就是这个。