清蒸梭子蟹
! @2 O! C& f, `) @8 B( {' e生猛的梭子蟹，想品尝出原汁原味，非清蒸不可……& O! J7 h" P2 z0 `) P1 q8 P' _
【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。* M; l1 m/ @: `6 a: ~
【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。4 w  I2 e% R: l0 H4 H7 ?1 @& Q0 d
【素炒豆芽做法】洗净所有材料，烧热锅倒入油，先炒红萝卜，随后放韭菜花，加盐和砂糖，炒至8成熟，再加豆芽至炒熟。& d* b1 G6 |- M& S+ {
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感觉梭子蟹没有大闸蟹味道好

肉太少了，还是大龙虾好吃啊，就吃哪屁股后面的肉 真是鲜美啊

真是美味啊 制作也很简单 谢谢楼主分享制作方法

这个螃蟹只要新鲜，清蒸起来就很是美味啊 ~

不错,是这样的烧法,其它的做法没有蟹的原味了,所以说真正做海鲜的,不需要什么高的技术,把海鲜买回家自己做,价格便宜,味道还地道.还有一道菜,就是白灼对虾,呵呵,就是水开了,放虾,2~3分钟搞定,红红的,诱人不????????

看图片还挺诱人的，不过楼主你介绍的也太简单了吧。