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洗完米就加小小油同水7 s, d( @/ ~& p( B: p1 T$ e# n& ]: }; e
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6 ]- I. j$ ?9 |放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。
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接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。
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这个时候，饭就半生熟啦，可以把腊味放进去一齐煲, x2 W2 D! K& N2 p1 `

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6 ?0 B0 I( o/ ~+ C! o, q( k煮几条盐水菜心放一边。% o) S; R/ H& k5 @% V
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! ]' X1 c! C0 w% W9 R7 V9 h蒜，喜欢就放不喜欢可以不放。
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: G% e' @+ b( d3 d( n( }6 {* y蒜头同大蒜一齐爆炒．不喜欢的人士可以改为葱，或者不放。 ! `: o; D6 d1 d6 D
边炒边加入酱油，糖，水，鸡精，蚝油．．．
. G7 o1 B# J8 ]' I最后就变成一会儿淋到煲仔饭的里头的好味酱油啦！0 {0 v& K! s' ~

+ N5 K, m8 q+ E/ i2 W  y咦，饭和腊味都熟啦．放两只鸡蛋下去。
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等蛋五成熟变成糖心蛋的时候，放入刚才的菜同酱油，最后加入一些剁辣萝卜同津菜啊．颜色好看又鲜味
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成品 ↓↓↓
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真想吃点,有点费事,有时间在试一下!

看起来很不错，有点怀疑鸡腿能不能熟……
- ?( h4 _. K9 p* ?6 x7 T感谢分享！

那个腊味在后来才放,味道不是很浓.应该早放

这么看，可能俺还真的不一定能习惯南方菜。

OK, 很不錯, 樣子好. 味道應該唔錯.

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主