[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：: N9 z2 ~- g2 K; V, ]/ z
    - d' u8 q( J" ^3 D5 D
    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒* P/ x% B0 u1 S( Q* `( h! g
    % A9 S1 y+ y7 N6 M  w- v) B) V
    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用: k- U, w, u) R; D$ R4 g! i0 I
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
6 m5 z7 {5 d+ R7 p3 o6 e/ |( [    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可. V4 p5 Z( }) E  T6 i
   
1 C& Y2 i6 i1 M1 ?9 _, k/ X) r    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-& L% Y! p) J4 A% ~
    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。. o- Y0 |7 y3 i
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
2 n) w2 W5 @- I$ F/ f# j, U+ A   
/ C* f9 U1 |& \& i8 c( T    黄瓜草菇炒肉卷：6 y* G- O& N5 B. o0 z
      b( d& u1 q4 R' j' `# _4 {- Z7 O
    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖( Q7 O( V* |) C# I  j2 v: ~+ D
    + P* J& ^$ A' U: H! @- @# E/ ?: F
    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用4 y2 p+ d% T* B% J
    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽
9 y5 \; d- x& S0 |! U. z    少许砂糖翻炒均匀- ]# y1 K% M  \1 N! x  G9 {  U
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅4 H* T7 s! a2 U- `
   
0 y3 |  B- E8 S  ]; t1 o6 P    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~
0 M' p* D- U0 Z    4 z, a2 E5 |  n, d0 v# v
    双椒爆鸡腿：
  O; O# H' M: [/ ?0 m* s# N& X    4 ^- T3 q$ G6 j# X4 N
    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉( n$ [" A* f% ^4 g* ]- H8 c
    % t+ D& P1 i- g  f
    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖' A* {) r! D. g) r
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
; L9 z" X* v/ t7 t    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
  G: b0 \- G# _4 \1 N$ W6 N    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀
' J* O/ u0 L; s4 f    焖3-5分钟
5 `5 [$ ^0 T8 X) ?; [! z    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可