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[热菜] 水煮鱼[5p]

penguin

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61楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 11:44  只看该作者
为什么我能看见图...水煮真是万能的做法啊，各种东西都可以拿来水煮，不过水煮鱼还是最经典，虽然我更喜欢吃酸菜鱼...

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kikodog

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62楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 16:19  只看该作者
这 这 这就是传说中的水煮鱼 没做过吃饭店那是爽啊 吃一次爽一次 不过配上喝了N杯水

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xowhuang

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63楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 18:01  只看该作者
关键这个鱼片不好切啊，刀工不好的就废了，还有，这鱼头鱼尾巴，怎么办，扔了浪费。

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cltangbao01

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64楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 20:42  只看该作者
这是我的至爱了，现在我也发现在广东好象买不到比较好的辣椒

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`2`2`2

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65楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 21:23  只看该作者
就喜欢那种麻辣的感觉 以后有机会自己尝试去做下。

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rijingbaishui

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66楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 21:28  只看该作者
看着都留哈喇子，绝对是属于美食级别的啊！

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yyfwlp

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67楼 大 中 小 发表于 2012-7-5 22:48  只看该作者
很开胃啊，看到这个口水都流出来了，红红的辣椒，嫩白的鱼肉……

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duduxiong_520

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68楼 大 中 小 发表于 2012-7-7 14:15  只看该作者
朋友，你这个水煮鱼不正宗。水煮鱼应该是鱼片，而且表面海椒不是整个，要剪破。不然辣味出不来。

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xlily008

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69楼 大 中 小 发表于 2012-7-7 16:38  只看该作者
今天做了一个酸菜鱼放了很多辣椒在里面。感觉味道还可以。泡脚。只是鱼选的不好，没用草鱼用的鲶鱼。

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wang023

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70楼 大 中 小 发表于 2012-7-7 17:27  只看该作者

好吃得很

好吃那是绝对没话说 看着都流口水了
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  • danke_ 金币 -4 万能回复 2012-7-7 18:14

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