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[热菜] 红烧鱼[9p]

这样的烧法很不错啊,但我觉得你鱼身上划几刀不如从鱼侧面划了?

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搭配的不错,我们自己做的红烧鱼就放一点的配菜,没有这个还放这么多营养丰富的配料

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鲤鱼应该没有鲫鱼好吃吧!而且鲫鱼很鲜美,这样的烧法很不错啊!

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回复 1楼 的帖子

这种做法是哪里的啊,我知道的都是放酱油、红糖勾芡汤汁的,没有用鸡肉、蘑菇的,但图片看起来还是蛮有想象的,呵呵。

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这种做法能让鱼肉入味吗,鱼肉没什么味道

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这个很简单的 老妈就经常这样做  不过估计我要学很久

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材料太多了 还是一般的红烧鱼好吃
不知道这个好不好吃

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看着好多的油哦,再搁点醋和糖估计味道会更好,而且解油腻。

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学习了,红烧鱼一直是我烧不好的菜。
我按照楼主的办法烧烧看

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图片看上去很诱人 但家里一般做红烧鱼很少放蘑菇笋盘等等的辅料 基本就是鱼 如果放别的菜会影响鱼本身的味道

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