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[热菜] 辣椒炒鱿鱼[15P]

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21楼 大中小发表于 2012-7-14 16:02 只看该作者

一直都是在外边吃这到菜，成色也不错，用泡椒得味道更加得好。

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thebestoneisme

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22楼 大中小发表于 2012-7-14 22:55 只看该作者

鱿鱼就是这个火候啊。很容易就炒过头，那就太老了。嚼不懂

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popan

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23楼 大中小发表于 2012-7-15 16:42 只看该作者

这菜卖相好啊，鱿鱼难入味，做法要么清单原味，要么就是重口味的，我就好这口

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段誉王子

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24楼 大中小发表于 2012-7-15 17:35 只看该作者

我吃过这道菜，味道还不错。

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danke_ 金币 -2 注意回帖质量，勿万能回复、敷衍回复 2012-7-16 11:08

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小白龙04

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25楼 大中小发表于 2012-7-16 07:38 只看该作者

楼主做的鱿鱼真是色香味俱全，刀功也不错，看起来让人食欲大振，佩服

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buct_xjq

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26楼 大中小发表于 2012-7-16 08:07 只看该作者

原来照烧鸡排是这么做的啊，只知道以前在德克士打工的时候是做现成的。就是把做好的鸡排直接放煎锅上，煎熟了就可以吃了。现在终于知道是怎么做的了，长见识了，以后有条件了一定自己做给自己吃2 }) r; |% O7 Z
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最爱秋风

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27楼 大中小发表于 2012-7-16 10:13 只看该作者

回复 1楼的帖子

先洗净，然后经过水煮嫩，再来油爆，加上各种香料，真是不错呀，呵呵，改天试试看

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chuobiedawang

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28楼 大中小发表于 2012-7-16 14:30 只看该作者

难道这就是传说中的炒鱿鱼吗？！哈哈，看着就有食欲。

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txtasd

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29楼 大中小发表于 2012-7-16 19:46 只看该作者

鱿鱼味道鲜美我一般常弄辣酱鱿鱼你这道菜在用淀粉勾芡一下会更好

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521661314

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30楼 大中小发表于 2012-7-16 20:18 只看该作者

LZ想问一下鱿鱼干怎么个弄法？
亲戚给带了不少鱿鱼干可是不知道怎么弄好吃

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