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[热菜] 香辣鱼片[6P]

mu571911

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21楼 大 中 小 发表于 2012-6-6 12:18  只看该作者
家里做这个菜不容易,火候是个打问题,家里的火都不旺

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beyondljb

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22楼 大 中 小 发表于 2012-6-6 12:39  只看该作者
楼主的刀工不错，鱼片切的很有水平，我每次都切不好，周末没事再试试。

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yqyyan

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23楼 大 中 小 发表于 2012-6-6 13:02  只看该作者
我煮的鱼都要放辣椒，这个才够味，马上去试试这道菜

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suzhuang310

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24楼 大 中 小 发表于 2012-6-6 15:14  只看该作者
看上去一般啊，不知道味道如何，能尝尝就最好了!
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  • rnnn 金币 -3 万能回复，老会员了，请自重 2012-6-6 15:15

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pk201120

客卿

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25楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 07:45  只看该作者
这种吃法看来真不错,有时间自己动手做一下。

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西门无聊

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26楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 11:26  只看该作者
楼主，关键的问题没有说：怎么去鱼骨才能保证鱼肉的完整？
有一次我也想弄个鱼片，结果鱼骨取出来了，鱼肉也散了

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xzydzh

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27楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 11:31  只看该作者
最开始用哪些调味料腌鱼能解释下吗

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narutokila

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28楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 11:58  只看该作者
看着就是又鲜又辣，流口水的美食，就是太油腻了点

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cdxq

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29楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 12:03  只看该作者
这个鱼味道做的真不错，和水煮活鱼应该差不多

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ZDXC6

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30楼 大 中 小 发表于 2012-6-8 12:40  只看该作者
口水流一地，喜欢香辣口味的，看着就胃口大增。

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