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[炖汤] 清炖羊肉汤[18P]

cjnsarb

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21楼 大中小发表于 2012-1-17 13:59 只看该作者

请问下棒子骨是猪骨不，自己做过怎么也做不出外面奶白色的汤

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流浪的ren

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22楼 大中小发表于 2012-1-17 14:35 只看该作者

家里杀了一只羊已经连续吃了一个星期羊汤了。大补啊

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slz20002000

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23楼 大中小发表于 2012-1-18 00:27 只看该作者

刚买了一个羊脸，明天就按着这个办法做一下看看，谢谢了

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sehong

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24楼 大中小发表于 2012-1-18 05:10 只看该作者

前几天去内蒙古，吃了只羊！那边的样根本就没有那中腥膻味！

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liuweidihuang

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25楼 大中小发表于 2012-1-19 11:07 只看该作者

羊肉没有了膻味就不是羊肉了，不过很多人就是不能接受这种味道。快到饭点了，看着这热气腾腾的羊肉汤锅，让我食欲大开。

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如实相告

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26楼 大中小发表于 2012-1-19 17:06 只看该作者

清炖羊肉汤，加上棒子骨，杂骨的确可以，腥味又少，好

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屠苏

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27楼 大中小发表于 2012-1-19 23:05 只看该作者

冬天喝点羊汤可以御寒啊
不过油一定要搞干净# v; }4 |( w1 c: J. B; w6 K
否则对三高人群来说不适合

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xulei790308

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28楼 大中小发表于 2012-1-21 23:32 只看该作者

不用去腥么，我总觉得羊肉有一股腥味，很难吃，除非沾上孜然那样的调料才吃的进去

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hjttttt

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29楼 大中小发表于 2012-1-22 00:44 只看该作者

冬天最适合和羊肉汤，有机会一定亲自按楼主的方法试试，不过楼主说的时间有点长了吧

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yzjyzcm

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30楼 大中小发表于 2012-1-22 19:27 只看该作者

沫子怎么没有弄掉啊，应该撇浮末啊，那样味道会更香点，我们那里都是胡萝卜烧羊肉啊！

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