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[热菜] 又麻又辣又香的水煮鱼，手把手教你做

xiaojianqiu

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21楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 16:07  只看该作者
感觉很不错，不知道腥味重吗？放这么辣椒应该可以盖住鱼腥吧.哪天自己试试谢了。

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yuhongdb

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22楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 16:14  只看该作者
做法很简单啊，以前只在饭店吃过，这回回家自己做了。

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sanpi0 该用户已被删除
23楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 19:05  只看该作者
这也是我出去必吃的菜，自己可做不好，谢了老兄

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jiangnanye 该用户已被删除
24楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 20:35  只看该作者
嗯，我看了一遍就滚瓜烂熟了，这道菜是川菜最有名的一道。

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bjm000000

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25楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 20:40  只看该作者
水煮鱼，出做法了，好好看下，卖相不错，就是汤有点少

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yingren2001 该用户已被删除
26楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 21:34  只看该作者
做法写的很详细，而且菜的颜色感觉很不错，鱼最好选择黑鱼才好，吃起来没有刺！

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gongzixc 该用户已被删除
27楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 21:42  只看该作者
还真是详细，就是后面突然没了，希望会做出美味的水煮鱼

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sxlxd995

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28楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 21:52  只看该作者
非常喜欢这道菜，就是不会做。虽然知道外面的餐馆里油可能会有问题，但是苦于不会片鱼片，恳请附上做法，以便在家里学习。谢谢！

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perry08

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29楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 22:28  只看该作者
放那个葱花以后不用把葱花热热么？真的是手把手，可惜楼主的刀工真不是一般人可以模仿的

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DONGDAWEIHHH

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30楼 大 中 小 发表于 2010-4-22 22:45  只看该作者
看着过瘾，颜色再深点就好了，再加一点红油就色香味俱全了

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