太好吃了，看着我就流口水，懂得生活的人。

虽然我不吃鸡肉，但是还是为吃鸡肉的朋友高兴下，有好的做法建议去尝试下

这个，我就在海南，吃过不少次文昌鸡，包括在那个最正宗的地方吃的，没有什么特别的感觉。小时候在老家苏州吴江吃白斩鸡，鸡肉很嫩，别的调料不用就用鲜酱油，那个回忆十分美好。可是看了楼主的帖子，却觉得说的十分精彩，有今晚回去再吃一次的冲动。有时候不免觉得，美食这东西，可能超过六成的味道是在内涵里，包括其文化背景在内，单单的食物本身，或许差的不远。

白斩鸡,三黄鸡,还有四川很多凉拌鸡的吃法都很精典!

大名鼎鼎的海南鸡饭是不是就是这个，想起张艾嘉演的海南鸡饭了 。
不过现在旅游的时候的确很难吃到正宗的东西啊

凉拌菜吗？文昌鸡我没听过说啊。孤陋寡闻了恶。

貌似这个就是白斩鸡吧？看起来我好像吃过这样子的鸡，不过名字好像不叫文昌鸡，谢谢楼主分享

看着盘中的整鸡，给我的感觉是---那不是鸡，就是一只凤凰，是那么的高傲，因为它高昂着它的头

听说过海南的文昌鸡，看图片很像本地的白斩鸡。

看着图片觉得不怎么好吃，感觉味道不够重，哈哈哈哈哈哈