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[热菜] 香椿炒鸡蛋 [6P]

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11楼 大中小发表于 2015-5-10 13:14 只看该作者

香椿现在吃正好啊，自己回家去树上摘点，炒着真心不错

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ax206

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12楼 大中小发表于 2015-5-10 16:13 只看该作者

以前我做这道菜的时候香椿都用开水抄一下，今天看了我才知道以前我都做错了不焯水也可以的

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bbbppp

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13楼 大中小发表于 2015-5-10 19:46 只看该作者

这个菜可好吃了，只在外面饭店听过，但有些人受不了香椿的味道。

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恶魔小迪

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14楼 大中小发表于 2015-5-15 00:16 只看该作者

自家有棵香椿树…想吃随时摘嫩芽…每年就吃这几天…美味总是不等人啊…

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edc111

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15楼 大中小发表于 2015-5-16 18:39 只看该作者

香椿最好炒下水，再捞出放入冷水等凉，然后切末，这样香味更足

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jadechen2008

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16楼 大中小发表于 2015-5-16 19:28 只看该作者

香椿的药用价值很高哦，春天一定要吃一吃。

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小七特工

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17楼 大中小发表于 2015-5-16 20:53 只看该作者

在我们这里，香椿有个很直接的名字“春天”。所以这道菜，我们也叫做春天炒鸡蛋。光看名字就与众不同，生机勃勃。

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LAOWNAG

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18楼 大中小发表于 2015-5-27 20:27 只看该作者

真正的美食贵在平凡，普通的民间家常菜的味道是最贴近原味的

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zhanmy0928

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19楼 大中小发表于 2015-5-29 10:31 只看该作者

看上去不太有食欲的样子啊，不过应该能耗吃吧，谢谢分享

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youxirensheng08

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20楼 大中小发表于 2015-5-29 12:37 只看该作者

喜欢吃香椿，就是吃多了上火，香椿的天妇罗也不错，我家的香椿都是做成天妇罗。

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