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[其它] 一定要吃的新疆大盘鸡秘传做法

newtigers

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11楼 大中小发表于 2012-10-7 11:36 只看该作者

吃过很多次新疆大盘鸡，很爱吃。没去过新疆，不知那边的更好吃。

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lf00516

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12楼 大中小发表于 2012-10-7 13:13 只看该作者

家附近有不少拉面店都有卖大盘鸡可惜吃起来味道不怎么样，这次自己试试看能不能超越。

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xmsgz

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13楼 大中小发表于 2012-10-7 15:20 只看该作者

还是很喜欢大盘鸡的，对于新疆美食很有好感，不过没去过

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tri-angle

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14楼 大中小发表于 2012-10-7 18:33 只看该作者

一直很遗憾都不知道吃到真正的新疆大盘鸡，虽然书兰州拉面已经开得全国都是，但是很多都是粗制滥造，基本上每个店的味道都不一样，弄得最后吃到的大盘鸡都不知道哪个是真正的味道了。譬如说跟大盘鸡齐名的新疆拌面，有些店放了番茄不放红辣椒，有些只放红辣椒不放青辣椒。

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一代人2011

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15楼 大中小发表于 2012-10-7 18:47 只看该作者

新疆大盘鸡，这个真正是要学习一下的，好吃好吃

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xyl77317

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16楼 大中小发表于 2012-10-7 20:27 只看该作者

吃过他们做的一会新疆大盘鸡，味道一般，可能是做的不好吧

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北望天狼

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17楼 大中小发表于 2012-10-8 09:34 只看该作者

每次去吃新疆菜大盘鸡是必点的菜，从大学到现在一直吃不腻！

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cc3568974

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18楼 大中小发表于 2012-10-8 09:35 只看该作者

小区外面的小饭馆就有卖的吃起来感觉太一般了

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dzl5176

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19楼 大中小发表于 2012-10-8 16:40 只看该作者

多好的菜肴啊，要是有人天天给我做那该多好啊，谢谢楼主！

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ggyy701

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20楼 大中小发表于 2012-10-11 21:17 只看该作者

土豆炸过在下锅要比直接烧好吃。在西宁吃过另一道菜：大盘牦牛肉，做法跟大盘鸡差不多，不过味道比大盘鸡好太多了

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