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一道消失的佳肴

青蛙还是少吃吧,一个是保护动物,青蛙咋说都市有益的,吃昆虫。二个现在农药用得这么厉害,能活下来的青蛙体内都囤积了不少的毒素的,吃了伤身体那,别图一时的口快,呀。

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现在哪里还有那么多野生青蛙哦,以前夏天那个电筒去外面抓的,最怕就是到处是蛇,

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小的时候经常吃到这到菜 楼主一看就晓得是四川的 这道菜可以用青红辣椒切丁加花椒来干煸青蛙肉 麻辣的味道真是没得说 这道菜是非常受欢迎的 一抢而空是肯定的 不过现在偶尔还是能吃到 毕竟要讲个环抱和爱护小动物 被人看到买青蛙总不好啊
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2011-10-29 00:43

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唉。。我们这个时代呀,吃的牛蛙都是人工饲养的。
原来在我们北方有一种“油蛤蟆”的,跳得高,蹦得远。田地里很多,老人会捉来给我们小孩子吃,营养又美味。
但成年人不吃,原因是要保护物种。
可到了后来,很多人知道其价值后,就慢慢消失了。。。。。。
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  • rnnn 金币 +2 回复认真,鼓励 2011-11-3 23:54

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还是不吃为好,寄生虫太多,不杀彻底很可怕的。

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青蛙 我们 那边 还有很多啊  山上啊 还有 夏天到天地里 都是

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