新疆羊肉串的做法

小不正经

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11楼 大中小发表于 2009-10-27 10:25 只看该作者

羊肉串各地有各地的味道。因为羊的品种不同。个人觉得内蒙那边的羊肉好吃点，比较嫩，拷出来的串味道很正，膻味也不是太大。
新疆那边比不上内蒙的，有膻味，而且不好去味。
膻味最重的就是宁夏那边，你要是吃了一次就不像吃第二次。

2楼的兄弟说喜欢吃河南的。河南的确实不错，但有时候会有些假的，用猪肉，上面抹上羊油烤的，吃的时候仔细点就知道了。那种最好不要吃。。
馋了，今天晚上吃烧烤去。

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satanxp999

LEVEL 3(初级探险者)

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12楼 大中小发表于 2009-10-27 11:11 只看该作者

本人去过一次乌鲁木齐，当时刚下车就闻到空气中弥漫的淡淡烤羊肉味。很好吃。

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tgfdc 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-10-27 11:48 只看该作者虽然多吃羊肉串对身体健康有害，可是还是禁不住诱惑！
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