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[热菜] 粉蒸肉全攻略

哎,可惜现在还不会做饭啊,羡慕哦3 w( A3 q1 S9 F6 s
吼吼吼吼

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我在武汉上学时吃的粉蒸肉下面有黄豆的,以后再也没有吃过那样地道的粉蒸肉。

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在我们家,粉蒸肉是过年的主菜。看了你的做法和我家的区别很大。

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没吃过,貌似很好吃的样子,连饭带菜都有了,方便啊。

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楼主有改造创新啊,和我吃过的肯定不是一个味道,有机会试试看。

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楼主的粉蒸肉的做法很新颖!估计会很好吃!

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成都的粉蒸肉都是放了花椒的,吃起来满嘴花椒味,很不习惯
0 k- U1 ~* I6 R) ^( s9 `% l) D至今没吃过没有放花椒的粉蒸肉

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看起来好好吃,这里有好多好吃的,支持一楼主啊~~~~~~~~~
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-2-13 23:02

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我这里的米粉里面是加了八角桂皮的
7 s: D' ]2 N- A4 h* l1 V! a这两种香料有提香的作用0 r  ]% x9 ]- B6 n  t# l
建议最好加一些。
8 t5 Q: q+ q5 o1 I另外
0 p/ j8 w1 j/ G% ]米粉做的菜: `' ~7 }) P( P% ]7 m7 b% A
最好吃的不是肉& V, o; t1 \( g! p0 G8 Q
而是鸡,尤其是那层皮

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楼主介绍得非常清晰了,偶要在欣赏之余动手啊

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