[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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: A* Y% p5 I! U9 H( m; n$ E烹制方法　
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）
' f5 }  ^7 H4 L/ U* k3 l# m8 W调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）- T: [. ?! H  x# O9 O+ s

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1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。/ l$ W4 b( z8 ?4 B1 g
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( O8 Y. g/ B8 M, Y" a2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。8 p, w+ w1 V2 D5 K
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/ u1 @. |3 j7 p" x! E# H3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。
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% M. L! b  H; y4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。
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8 ~; l. u5 ^4 m: f- M5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。: z  U' w7 E1 t7 R3 P
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0 [* M8 ]" D' m* e( v3 I6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。